京都の隠れ銘菓といえば「大黒屋鎌餅本舗」さんの「御鎌餅」です。
名前の由来は稲などを刈る鎌の刃の形。京の七口(関所)の1つの「鞍馬口」辺りにあった茶店で出されていたお餅で、茶店がなくなってから消えてしまったようですが、ここの店主の方(大黒屋鎌餅本舗初代)が、復活させたそうです。
外は羽二重のようで餡は絶品です。餡は、私的に「ふたば」さんをこえているような…すみません…
五角形のものは「懐中しるこ」です。甘さが絶妙です。ぜひご賞味下さい!
京都を生活レベルでご案内
投稿日:
京都の隠れ銘菓といえば「大黒屋鎌餅本舗」さんの「御鎌餅」です。
名前の由来は稲などを刈る鎌の刃の形。京の七口(関所)の1つの「鞍馬口」辺りにあった茶店で出されていたお餅で、茶店がなくなってから消えてしまったようですが、ここの店主の方(大黒屋鎌餅本舗初代)が、復活させたそうです。
外は羽二重のようで餡は絶品です。餡は、私的に「ふたば」さんをこえているような…すみません…
五角形のものは「懐中しるこ」です。甘さが絶妙です。ぜひご賞味下さい!
執筆者:tohruneo